Los biocidas son sustancias químicas sintéticas o de origen natural o microorganismos que están destinados a destruir, contrarrestar, neutralizar, impedir la acción o ejercer un control de otro tipo sobre cualquier organismo considerado nocivo para el ser humano. Los biocidas se utilizan en una amplia variedad de aplicaciones, incluyendo la desinfección de superficies y utensilios, el control de plagas en la agricultura y la industria alimentaria, la preservación de productos químicos y materiales, y la protección de la madera y otros materiales de construcción contra el deterioro causado por hongos y otros organismos.