Es un compuesto orgánico, concretamente un éster. Su fórmula molecular o empírica es C4H6O2, y su fórmula semidesarrollada es CH3 – COO – CH=CH2. Es un líquido incoloro con un […]
Ver detallesConocidos como monoacilgliceroles, están compuestos por un glicérido unido covalentemente a una cadena de ácidos grasos a través de un enlace éster. Pueden ser sólidos céreos, sólidos duros o líquidos, […]
Ver detallesSu eficacia como emulsificantes w/o y o/w se debe en parte a la capacidad que poseen de disminuir la tensión superficial entre el agua y distintos lípidos a altas temperaturas. […]
Ver detallesEs un compuesto químico orgánico que es tanto una amina primaria, debido a un grupo amino en su molécula como un alcohol primario debido a un grupo hidroxilo. Como en […]
Ver detallesEs un éter de baja toxicidad, aspecto incoloro y completamente soluble en agua. Es un solvente de baja velocidad de evaporación, utilizado ampliamente en tintas para regular la velocidad de […]
Ver detallesEs un polvo cristalino de color blanco, estable a temperatura ambiente un parabeno, la sal metil éster del ácido p-hidroxibenzoico. Por sus propiedades bactericidas generalmente de las Gram-positivas y fungicidas […]
Ver detallesEs utilizado en las industrias para fabricación de los más diversos tipos de detergente debido a su poder de limpieza y remoción de aceites y grasas y por ser un […]
Ver detallesLíquido incoloro y muy tóxico, obtenido por destilación de la madera a baja temperatura o mediante la reacción del monóxido de carbono y el hidrógeno, que se emplea para desnaturalizar […]
Ver detallesConocido cotidianamente como master o colorante, es una mezcla concentrada de pigmentos o aditivos dispersados dentro de una resina portadora que se presenta en forma de granza. Esta dispersión de […]
Ver detallesEs un compuesto que se encuentra en los aceites de la planta de la menta (Mentha Arvensis). Se muestra como un cristalino realmente sólido que se funde a los 40ºC […]
Ver detallesEl metabisulfito de sodio es un compuesto químico inorgánico con fórmula Na2S2O5. Físicamente es un polvo blanco o ligeramente cristalino. El metabisulfito de sodio se puede preparar mediante la evaporación […]
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